|
|
||||||
- Чай
- Ароматизированный и фруктовый чай
- Чай-цветок (связанный)
- Пуэр прессованный
- Пуэр рассыпной
- Красный чай
- Улун
• Алишань (формоза улун)• Выдержанный улун (Гонконг, Лао Ча Ван)• Да Хун Пао (Большой красный халат, А)• Женьшень улун (Китай)• Женьшень улун (Тайвань)• Молочный улун (Китай, Най Сян Цзинь Сюань)• Молочный улун (Тайвань, Най Сян Цзинь Сюань)• Те Гуань Инь• Те Гуань Инь Ван - Жасминовый чай
- Зеленый чай
- Белый чай
- Фиточай и чайные добавки
- Ароматизированный и фруктовый чай
Алишань (формоза улун)
Да Хун Пао (Большой красный халат, А)
Китайский выдержанный улун (Гонконг, Лао Ча Ван)
|
Цена за 50 гр.:
400 Ь
Положить в корзину:
Нет в наличии
|
|||||||||
Лао Ча Ван – постферментированный китайский улун. Этот бирюзовый чай считается тем более качественным и высокосортным, чем дольше его выдержка. Его называют Владыкой выдержанного чая. Настоящий Лао Ча Ван производят из листа ТеГуаньинь по особым технологиям. Поэтому он относится к элитным сортам чая, которые высоко ценятся всеми поклонниками этого благородного напитка.
Знаете ли вы, что...
...выдержанные улуны (Лао Ча) - один из наиболее удачных чайных экспериментов. Состаривание выдержанных улунов происходит естественным путем по определенной технологии, что делает их более ценными.
Настой, аромат и вкус чая
Цвет настоя этого улуна благородный, оттенков шоколада и темного дерева.
Китайский улун Лао Ча Ван обладает густым ярким ароматом, создающим атмосферу тепла и уюта. В нем можно почувствовать ноты шоколада, карамели и корицы. Вкус чая наполнен силой, которая копилась в нем годами.
Способ заваривания чая
Чтобы в полной мере насладиться этим китайским улуном, раскрыть все богатство его вкуса и аромата, следует заваривать его несколько раз, подолгу настаивая.
Для всех улунов оптимальным методом заваривания был и остается Гунфу Ча. Настоящий китайский улун при настаивании меняет свою крепость в считанные секунды. И, если разливать его по чашкам из чайника, то у всех будет налит разный чай, отличающийся цветом, вкусом, ароматом и действием. Вот почему обязательно нужно предусмотреть наличие чахай, куда чай будет перелит из чайника и откуда будет разливаться в чашки. Если же у вас еще нет чахай, то можно воспользоваться обычным чайником, либо просто заваривать столько чая, сколько будет выпито в вашей компании за один раз.
Стоит также учесть, что китайский улун Лао Ча Ван при заваривании раскрывается меньше, чем классические улуны. Чтобы лучше подготовить его к завариванию, чайные листья можно "прокалить". Для этой процедуры необходима большая посудина, в которую поместится закрытый чайник с листьями. В посудине чайник обливается кипятком – нужно следить, чтобы он не попал внутрь. Такая подготовка позволит получить более насыщенный настой.
А вот сливать первую заварку этого чая не обязательно. Хотя если вы проводите чайную церемонию для гостей, традицию можно и соблюсти.
При заваривании китайский улун Лао Ча Ван не боится горячей воды - для него вполне подходит температура 90°. На 150-200 мл напитка обычно требуется две чайные ложки заварки. Настаивается Лао Ча Ван в течение одной-двух минут.
| Если вам понравился материал, пожалуйста, оцените его или поделитесь с друзьями: | |||
Отзывы о товаре "Китайский выдержанный улун (Гонконг, Лао Ча Ван)"Пожалуйста, оставьте свой отзыв о данном товаре, многим было бы интересно узнать ваше мнение!
Максимальное количество символов: 0/ 500
|
|
|
|
|
|
Внимание... Товар добавлен в корзину |
|
Внимание... Товар добавлен в сравнение |
