Пуэр прессованный

Пуэр прессованный
С того момента как в древнем Китае стали пить чай, производился он именно в прессованном виде. Так было гораздо удобнее его и хранить, и транспортировать. Затем было замечено, что в спрессованном виде чай более активно подергается ферментации. Это свойство оказалось особенно интересно производителям пуэра. Так и появился пуэр прессованный.

После того, как чайные листья проходили первый этап ферментации, их измельчали, обрабатывали паром и утрамбовывали в различные формы – блины, кирпичи, плитки, тыквы, гнёзда, медальоны, подушки, грибы, маленькие чаши, и прочие, удобные для перевозки. Пуэр успешно проходил второй этап ферментации в такой вот прессованной форме. В итоге получателю приходил дозревший чай, обладающий чудесным вкусом и ароматом.
читать далее>>>
Спейсер
Сортировать по: наименованию ( возр / убыв ), цене ( возр / убыв )
Спейсер Спейсер
Квадратик пуэр (Шу)
Квадратик пуэр (Шу)
Шу пуэр провинции Юннань, спрессованный в квадратик весом 10 грамм. Отборные чайные листья, без примесей и палочек. Цвет настоя может варьироваться от богатого оранжевого до темно-красного. Заваривается из расчёта 1/2-1/3 квадратика на 150-200 мл воды температурой около 100°С в течение 2-3 минут.
Выберите количество
Уменьшить на 50. Уменьшить ниже минимально возможного количества невозможно. гр.  Увеличить на 50
Цена
за 50 гр.:
270 руб
Стоимость выбранного количества: 270 руб
Спейсер
Хит продажМаленькая чаша с хризантемой (Шу Мини Хуа То)
Маленькая чаша с хризантемой (Шу Мини Хуа То)
Пуэр в форме чашечки с нежным цветочным ароматом хризантемы. Терпкость во вкусе смягчена лепестками хризантемы. В итоге - спокойный согревающий букет с мягким и приятным послевкусием. Заваривается из расчета 1 "чаша" на 600-800 мл воды (или 3-5 гр на 200 мл) температурой 90-95°С. Настаивать 3-5 минут.
Выберите количество
Уменьшить на 50. Уменьшить ниже минимально возможного количества невозможно. гр.  Увеличить на 50
Цена
за 50 гр.:
190 руб
Стоимость выбранного количества: 190 руб
Спейсер
Пуэр в мандарине (Шу Юннань)
Пуэр в мандарине (Шу Юннань)
Поднимет настроение и избавит от жажды. Настой темно-красный с оттенком перезревшей вишни. Помимо традиционного аромата земли и орехов обладает нотками цитруса, которые добавляют чаю свежести и прохлады. Заваривать из расчета 3-5 гр на 150-200 мл воды температурой 90-100°С. Настаивать 2-3 минуты.
Выберите количество
Уменьшить на 50. Уменьшить ниже минимально возможного количества невозможно. гр.  Увеличить на 50
Цена
за 50 гр.:
300 руб
Стоимость выбранного количества: 300 руб
Спейсер
Хит продажПуэр гнездо (100гр., Шу)
Пуэр гнездо (100гр., Шу)
Юннаньский пу эр, спрессованный в форме чаши похожей на гнездо ласточки. Вес 100 гр. Во вкусе сочетаются шоколадно-ореховые ноты и ноты сухофруктов, с характерным древесным оттенком. Настой насыщенный красновато-коричневый. Заваривается 5-6 гр на 200 мл воды температурой 90-100°С в течение 3-5 минут.
Выберите количество
Уменьшить на 1. Уменьшить ниже минимально возможного количества невозможно. шт.  Увеличить на 1
Цена
за 1 шт.:
340 руб
Стоимость выбранного количества: 340 руб
Спейсер
Пуэр Золотой брикет (200гр., Шу)
Пуэр Золотой брикет (200гр., Шу)
Отлично подходит для подарка. Две плитки шу пуэра, упакованные в картонную коробку. Настой насыщенный, глубокий, с красноватыми переливами. В аромате множество оттенков - карамели или орехов, муската или шоколада. Заваривать из расчета 3-5 гр на 200 мл воды температурой 90-95°С. Настаивать 2-3 минуты.
Нет в наличии
Цена
за 1 шт.:
1 200 руб
Спейсер
Хит продажПуэр Золотой медальон (Шу Юннань)
Пуэр Золотой медальон (Шу Юннань)
Юннаньский шу пуэр. Спрессован в медальон диаметром 2,5 см, завёрнут в золотую фольгу. Настой прозрачный, темно-коричневый. Аромат богатый, с нотками чернослива и фруктов. Вкус мягкий, с медовыми тонами. Заваривать из расчета 1 медальон на 360 мл воды температурой 90-97°С. Настаивать около 2-3 минут.
Выберите количество
Уменьшить на 50. Уменьшить ниже минимально возможного количества невозможно. гр.  Увеличить на 50
Цена
за 50 гр.:
175 руб
Стоимость выбранного количества: 175 руб
Спейсер
Хит продажПуэр лепешка Белые Почки №1 (357гр., Шен Юннань)
Пуэр лепешка Белые Почки №1 (357гр., Шен Юннань)
Нераспустившиеся почки, спрессованные в форме лепешки весом 357 гр. Цвет настоя от прозрачного до легкого золотистого. Вкус и аромат легкий и тонкий, как у белого чая, но с характерными для пуэров древесными нотками. Заваривать из расчета 5 гр на 200 мл воды температурой 80°С. Настаивать пару минут.
Выберите количество
Уменьшить на 1. Уменьшить ниже минимально возможного количества невозможно. шт.  Увеличить на 1
Цена
за 1 шт.:
1 800 руб
Стоимость выбранного количества: 1 800 руб
Спейсер
Пуэр лепешка Белые Типсы №2 (357гр., Шен Юннань)
Пуэр лепешка Белые Типсы №2 (357гр., Шен Юннань)
Типсы чайных деревьев Бай Му Дань, спрессованные в форме лепешки весом 357 гр. Настой практически прозрачный, с легким оттенком персика. Вкус и аромат с нотками чернослива. Благодаря своей нежности отлично утоляет жажду. Заваривать из расчета 3-5 гр на 200 мл воды температурой 85°С. Настаивать 5-6 минут.
Выберите количество
Уменьшить на 1. Уменьшить ниже минимально возможного количества невозможно. шт.  Увеличить на 1
Цена
за 1 шт.:
1 800 руб
Стоимость выбранного количества: 1 800 руб
Также пуэр прессованный обладает множеством полезных свойств. Эти свойства пуэра играют не последнюю роль в китайской медицине, основанной на растительных экстрактах и настоях. Сегодня лечебные свойства пуэра уже подтверждены авторитетными врачами Европы.

Пуэр прессованный оказывает положительное влияние на пищеварение. После жирной и тяжелой пищи достаточно выпить чашку пуэра, и чувство тяжести отпустит. Помогая расщеплять жиры, он освобождает организм от лишнего веса, даже если не соблюдать строгой диеты и злоупотреблять вредными вкусностями.

Нельзя не упомянуть и такого положительного свойства пуэра как избавление от похмельного синдрома. Поднять общий тонус, улучшить настроение, повысить работоспособность – никакой кофе и баночный энергетик здесь не сравнится с пуэром. Причем чай, в отличие от этих напитков, не оказывает негативного влияния на сердце.

Пуэр прессованный нередко можно встретить в виде блина. Пуэр блин – это наиболее традиционная форма для прессованных листьев. Пуэр блин может быть изготовлен из листьев, прошедших различную длительность ферментации, что обуславливает разнообразие вкусовых качеств.

Если вы хотите попробовать пуэр прессованный с необычным вкусом, обратите внимание на пуэр в мандарине. Он приготавливается особым образом. Когда чайные листья готовы к прессовке, берут мандарин и вычищают из него мякоть. В получившуюся емкость из кожуры утрамбовывают чай. Мандарин с листьями выдерживают под солнечными лучами примерно неделю. После этого его помещают в темное, прохладное помещение, где постоянно гуляет сквозняк. Там пуэр в мандарине хранится два года. В итоге завариваемый чай обладает ароматом и вкусом цитруса, тонким и вместе с тем бархатистым. Послевкусие чая немного сладковатое, чувствуется оттенок мандарина. При желании заваривать такой пуэр прессованный можно с добавлением кусочка цедры, в которой он провел предыдущие годы.

Этим сортом, разумеется, не исчерпывается все многообразие оригинальных сортов прессованного пуэра. Где купить этот необыкновенный чай, вы можете узнать у нас на сайте на странице "Контакты". Сорт чая и методику заваривания вы постепенно сами подберете под себя. Немного экспериментов и вы непременно найдете свой собственный путь к идеальному вкусу и полноценному оздоровительному эффекту.
Перепечатка материалов разрешена только при условии установки индексируемой обратной ссылки

Если вам понравился материал, пожалуйста, оцените его или поделитесь с друзьями:

Создание Интернет-магазина Chay-kofskiy.ru - PHPShop. Все права защищены © 2003-2024.

Рейтинг@Mail.ru
Магазин чая, кофе, аксессуаров и посуды
Интернет-магазин Чай-Кофский | Чай, кофе, аксессуары и подарки с доставкой по всей России и ближнему зарубежью.
| Тел.: 8 (495) 978-95-53, 8 (905) 757-15-65
Точки выдачи:
Россия, Москва, Волгоградский пр-т, д.32, корп.8, павильон D54
Россия, Москва, ул. 9-я парковая вл. 61а, стр. 1, павильон 16
Россия, Москва, пр. Вернадского д. 39, офис 205
Россия, Москва, ул. Профсоюзная д. 58, корп. 4
Россия, Москва, Дмитровское ш. д 24, павильон 19
Россия, Москва, ул. Перерва д. 45, павильон 19
Россия, Санкт-Петербург, ул. Ломаная, д.5
Россия, Санкт-Петербург, Лиговский проспект, д.50, к.9
Россия, Санкт-Петербург, пр. Авиаконструкторов д. 2, 2 этаж, павильон 37
Россия, Санкт-Петербург, пр. Энгельса, д. 139, павильон С-9
Россия, Санкт-Петербург, пр. Большевиков д. 17, литер Ч