|
|
||||||
Интернет-магазин чая и кофе / Что приготовить к чаю или кофе / Шакер-лукум
Шакер-лукум
Бесподобное печенье ярко-лимонного цвета из серии восточных сладостей. Если вы хотите удивить гостей, приготовив такое ароматное, тающее во рту чудо, всего за 15 минут, то вам сюда!
Время приготовления: 15 мин. 
Количество порций: 10. Ингредиенты:
♦ желток яичный 2 шт
♦ сахарная пудра 3/4 стак.
♦ масло топленое (или сливочное) 4 ст. л.
♦ ванилин 1 щеп.
♦ коньяк (или ром) 1 ст. л.
♦ шафран (или куркума) 1 щеп.
♦ мука 1.5 стак.
Приготовление тортика с шоколадом
Начнём с того, что сначала разогреем духовку до 180 градусов.Шафран залить коньяком и размешать.
Желтки взбить с сахарной пудрой и ванилином.
Добавить шафран с коньяком и снова взбить.
Эту массу выложить в глубокую чашку, всыпать муку и добавить масло, средней мягкости (не совсем размягчённое). Замесить мягкое, нежное тесто (оно слегка может липнуть к рукам).
Тесто разделить на кусочки и скатать шарики, величиной с грецкий орех. Всё это проделываем масляными руками и очень быстро. Выложить шарики на смазанный противень и прижать их вилкой.
Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 7-10 минут. Дольше не печь!
Легко, быстро и очень вкусно!Грейте чай или кофе и подавайте на стол!
Приятного чаепития!
Приятного аппетита!
Источник nyam.ru
Перепечатка материалов разрешена только при условии установки индексируемой обратной ссылки
| Если вам понравился материал, пожалуйста, оцените его или поделитесь с друзьями: | |||
|
Внимание... Товар добавлен в корзину |
|
Внимание... Товар добавлен в сравнение |
