Мини-торт Сердечный плен

Этот рецепт занял ПЕРВОЕ место на конкурсе "Любовь это...", который проходил на портале Nyam.ru при поддержке нашего интернет-магазина Чай-Кофский.

Любовь творит чудеса, чудеса не только в повседневной жизни, но и на кухне! Этот удивительный мини-тортик тому подтверждение. Нежная, мягкая начинка из кокоса и невесомого творога, покрытая любимым шоколадом, спрятана под хрустящим печеньем.


"Моё сердце в твоём плену",- будут говорить Вам те, кто отведает это блюдо с кружкой яроматного чая.

Время приготовленияВремя приготовления: 45 мин.
Время приготовленияКоличество порций: 4

Ингредиенты:

♦ шоколад темный 100 г
♦ кокосовая стружка белая 50 г
♦ сгущённое молоко 2 ст. л.
♦ творог мягкий 150 г
♦ яйцо куриное 1 шт.
♦ сахар 1 ст. л.
♦ масло сливочное 70 г
♦ сода 1 щеп.
♦ мука белая высшего сорта 150 г

Приготовление тортика с шоколадом

Шоколад высокого качества растопить на водяной бане.
Смазать формочки внутри растопленным шоколадом, поставить застывать в холодильник на несколько минут, вынуть и промазать ещё раз в местах, где есть просветы, возможно придётся ещё раз заморозить и повторить в третий раз.
Смешать мягкий творог (не зернистый!), кокосовую стружку сгущённое молоко.
Получится нежная, не жидкая масса.
Сделать творожно-кокосовые сырки.
Начинить формочки, смазанные шоколадом. Поставить в холодильник застывать.
Для приготовления песочного теста – крышки смешать яйцо, сахар, соду и размягчённое масло.
Добавить муку.
Замесить песочное тесто. Охладить в холодильнике.
Раскатать не тонко! (не менее 3-5 мм) тесто, накрыть сверху формочку, остатки обрезать, вырезать в центре сердечко.
Выпекать печенье в духовке при температуре 180С в течении 15-20 минут, пока не подрумянится.
Очень аккуратно вынуть шоколадное сердце (творожно-кокосовый сырок) из формочки, выложить на блюдо.
Накрыть шоколадное сердце (сырок) печеньем крышечкой.
Будьте любимы и любите других и себя!

Приятного аппетита!
Перепечатка материалов разрешена только при условии установки индексируемой обратной ссылки

Если вам понравился материал, пожалуйста, оцените его или поделитесь с друзьями:













Посестите нашу страничку в социальной сети Facebook! Присоединяйтесь к нам! Вы непременно проведете приятное время в нашем обществе! Присоединяйтесь к нашей групе В Контакте! Вы непременно приятно проведете время в компании единомышленников! Если вы хотите быть в курсе всех новостей в мире чая, кофе и подарков, подпишитесь на наш твиттер @Chay_Kofskiy. Мы стараемся формировать подборку интересных публикаций не только из своих собственных новостей, но и из мировых анонсов. Присоединяйтесь к нашей группе любителей чая, кофе и подарков в Google+ и вы не пропустите ни одного нашего мероприятия. Кроме того мы будем постоянно радовать вас свежими интересными новостями :) Посетите, пожалуйста, наш канал Chay Kofskiy на Youtube. Мы регулярно размещаем новые интересные видеоматериалы и обзоры на чайную тематику.
 
 
Цены в основном низкие

Цены в основном нормальные

Цены в основном высокие

Цены на чай и кофе нормальные, а на аксессуары - высокие

Цены на чай и кофе высокие, а на аксессуары - нормальные

 
Создание Интернет-магазина Chay-kofskiy.ru - PHPShop. Все права защищены © 2003-2018.

Рейтинг@Mail.ru
Магазин чая, кофе, аксессуаров и посуды
Интернет-магазин Чай-Кофский | Чай, кофе, аксессуары и подарки с доставкой по всей России и ближнему зарубежью.
| Тел.: 8 (495) 978-95-53, 8 (905) 757-15-65
Точки выдачи:
Россия, Москва, Волгоградский пр-т, д.32, корп.8, павильон D54
Россия, Москва, ул. 9-я парковая вл. 61а, стр. 1, павильон 16
Россия, Москва, пр. Вернадского д. 39, офис 205
Россия, Москва, ул. Профсоюзная д. 58, корп. 4
Россия, Москва, Дмитровское ш. д 24, павильон 19
Россия, Москва, ул. Перерва д. 45, павильон 19
Россия, Санкт-Петербург, ул. Ломаная, д.5
Россия, Санкт-Петербург, Лиговский проспект, д.50, к.9
Россия, Санкт-Петербург, пр. Авиаконструкторов д. 2, 2 этаж, павильон 37
Россия, Санкт-Петербург, пр. Энгельса, д. 139, павильон С-9
Россия, Санкт-Петербург, пр. Большевиков д. 17, литер Ч