Манно-овсяные блинчики без муки

Получаются очень вкусные и ароматные блинчики.


Время приготовленияВремя приготовления: 3 час. 00 мин.
Время приготовленияКоличество порций: 4.

Ингредиенты:

♦ овсяные хлопья 200 г (быстрого приготовления)
♦ манная крупа 200 г
♦ кефир 500 г
♦ яйца свежие 3 шт.
♦ мёд жидкий 50 г (35 гр. для смазывания блинчиков)
♦ масло растительное 6 ст. л. (3 ст.л. в тесто)
♦ сахар белый 2 ст. л.
♦ соль 1 щеп.
♦ сода 0.5 ч. л.
♦ яблоко свежее 1 шт.

Приготовление манно-овсяных блинчиков без муки

Смешать в мисочке манную крупу и овсяные хлопья.
Залить сухие крупы кефиром и перемешать. Дать настояться 2 часа.
Взбить яйца с сахаром миксером (5 минут). Добавить 1 ст. л. (или 15 гр) меда. Перемешать.
К манно-овсяной массе добавить взбитые яйца. Аккуратно перемешать. Положить в тесто соль и соду. Перемешать. Влить 3 ст. л. растительного масла (можно заменить на 50 гр. растопленного сливочного масла). Перемешать. Должно получиться не очень густое тесто.
Разогреть сковороду с растительным маслом и печь блинчики с двух сторон до подрумянивания.
Получилось 10 блинов.
Для блинов с яблоком нужно: помыть яблоко, очистить от кожуры и нарезать дольками. Вылить блинное тесто в сковороду и вдавить слегка дольки яблок в тесто, обжарить 2-3 минуты и перевернуть на другую сторону на 2 минуты.
Получилось 5 обычных манно-овсяных блинов и 5 манно-овсяных блинов с яблочком.
Выложить все блинчики на тарелку, чередуя - с яблоком и без яблока. При этом каждый блин смазывать медом. Можно также кушать со сметаной или натуральным йогуртом (для деток).
Приятного аппетита!

Источник nyam.ru
Перепечатка материалов разрешена только при условии установки индексируемой обратной ссылки

Если вам понравился материал, пожалуйста, оцените его или поделитесь с друзьями:













Создание Интернет-магазина Chay-kofskiy.ru - PHPShop. Все права защищены © 2003-2024.

Рейтинг@Mail.ru
Магазин чая, кофе, аксессуаров и посуды
Интернет-магазин Чай-Кофский | Чай, кофе, аксессуары и подарки с доставкой по всей России и ближнему зарубежью.
| Тел.: 8 (495) 978-95-53, 8 (905) 757-15-65
Точки выдачи:
Россия, Москва, Волгоградский пр-т, д.32, корп.8, павильон D54
Россия, Москва, ул. 9-я парковая вл. 61а, стр. 1, павильон 16
Россия, Москва, пр. Вернадского д. 39, офис 205
Россия, Москва, ул. Профсоюзная д. 58, корп. 4
Россия, Москва, Дмитровское ш. д 24, павильон 19
Россия, Москва, ул. Перерва д. 45, павильон 19
Россия, Санкт-Петербург, ул. Ломаная, д.5
Россия, Санкт-Петербург, Лиговский проспект, д.50, к.9
Россия, Санкт-Петербург, пр. Авиаконструкторов д. 2, 2 этаж, павильон 37
Россия, Санкт-Петербург, пр. Энгельса, д. 139, павильон С-9
Россия, Санкт-Петербург, пр. Большевиков д. 17, литер Ч