|
|
||||||
Интернет-магазин чая и кофе / Что приготовить к чаю или кофе / Блинчики с йогуртом
Блинчики с йогуртом
Полезный и очень вкусный завтрак для школьника. А ещё такие блинчики можно подать на детский праздник в качестве красивого десерта.
Время приготовления: 55 мин. 
Количество порций: 6. Ингредиенты:
♦ мука 250 г
♦ яйцо 1 шт.
♦ молоко 1 стак.
♦ вода теплая 1 стак.
♦ масло растительное 2 ст. л.
♦ йогурт фруктовый по вкусу
♦ фрукты ассорти по вкусу
♦ сахарная пудра по вкусу
♦ соль 0.5 ч. л.
Приготовление блинчиков с йогуртом
Просеять муку.
В теплом молоке развести яйцо, растительное масло и соль.
Добавить муку и замесить тесто. Оставить в теплом месте на 30 минут.
Развести теплой водой и хорошо размешать.
Процедить через сито, чтобы не было комочков (из этого количества теста получается больше порций, чем указано в рецепте).
Заполнить кондитерский шприц тестом.
На разогретую сковороду (без масла) аккуратно разлить тесто в виде решетки. Жарить с обеих сторон. Дать блинчикам слегка остыть.
Тем временем подготовить фрукты (здесь груша, яблоко, сливы двух сортов, абрикос). Почистить яблоко и грушу, убрать семечки. Фрукты нарезать небольшими кусочками. Хорошо перемешать.
На тарелку положить блинчик. На него выложить фрукты с соком (если он образовался) и полить 2 ст. л. йогурта.
Прикрыть фрукты с йогуртом вторым блинчиком. Посыпать сахарной пудрой.
Украсить блинчики: молотыми орехами, сахарной пудрой, натертым шоколадом, замороженными или свежими ягодами, половинками винограда, корицей (здесь красная смородина).
Приятного аппетита!
Источник nyam.ru
Перепечатка материалов разрешена только при условии установки индексируемой обратной ссылки
| Если вам понравился материал, пожалуйста, оцените его или поделитесь с друзьями: | |||
|
Внимание... Товар добавлен в корзину |
|
Внимание... Товар добавлен в сравнение |
