Полезен не только зелёный чай, но и зелёный кофе!

16-04-2013
О пользе зелёного чая уже многие знают. Давно доказано, что регулярное употребление этого напитка является отличным профилактическим средством инсульта и сахарного диабета. Но наука не стоит на месте и учёные обнаружили ещё один продукт, который помогает контролировать уровень сахара в крови и индекс массы тела.

Полезен не только зелёный чай, но и зелёный кофеКак выяснилось, этот полезный продукт - не что иное, как необжаренные зёрна кофе. Именно эти зёрна содержат хлорагеновую кислоту - антиоксидант, который помогает нашему организму контролировать уровень сахара в крови и индекс массы тела. Справедливости ради стоит отметить, что хлорагеновая кислота содержится также в некоторых овощах и фруктах, например: вишня, сливы, яблоки.

А вот обжаренный кофе, к сожалению, уже практически не обладает такими полезными свойствами - термическая обработка разрушает большую часть хлорагеновой кислоты.

В исследовании было задействовано 56 добровольцев, которых разделили на 2 группы. Одна группа принимала экстракт из зелёных кофейных зёрен, а вторая - нет. Проводимые тесты показали, что уровень глюкозы в крови добровольцев из первой группы уже через 30 минут после приёма экстракта был ниже на 24%, нежели у добровольцев из второй группы, которые экстракт не употребляли.

А чуть ранее другие учёные обнаружили, что регулярное употребление всё того же экстракта из зелёных зёрен кофе помогает контролировать индекс массы тела. Добровольцы, страдающие ожирением, принимали такой экстракт и в итоге потеряли 10% своего веса за 22 недели эксперимента.
Если вам понравился материал, пожалуйста, оцените его или поделитесь с друзьями:
Создание Интернет-магазина Chay-kofskiy.ru - PHPShop. Все права защищены © 2003-2024.

Рейтинг@Mail.ru
Магазин чая, кофе, аксессуаров и посуды
Интернет-магазин Чай-Кофский | Чай, кофе, аксессуары и подарки с доставкой по всей России и ближнему зарубежью.
| Тел.: 8 (495) 978-95-53, 8 (905) 757-15-65
Точки выдачи:
Россия, Москва, Волгоградский пр-т, д.32, корп.8, павильон D54
Россия, Москва, ул. 9-я парковая вл. 61а, стр. 1, павильон 16
Россия, Москва, пр. Вернадского д. 39, офис 205
Россия, Москва, ул. Профсоюзная д. 58, корп. 4
Россия, Москва, Дмитровское ш. д 24, павильон 19
Россия, Москва, ул. Перерва д. 45, павильон 19
Россия, Санкт-Петербург, ул. Ломаная, д.5
Россия, Санкт-Петербург, Лиговский проспект, д.50, к.9
Россия, Санкт-Петербург, пр. Авиаконструкторов д. 2, 2 этаж, павильон 37
Россия, Санкт-Петербург, пр. Энгельса, д. 139, павильон С-9
Россия, Санкт-Петербург, пр. Большевиков д. 17, литер Ч