- Чай
- Ароматизированный и фруктовый чай
- Чай-цветок (связанный)
- Пуэр прессованный
- Пуэр рассыпной
Дворцовый пуэр (Шу Юннань) Зеленый дикий пуэр (Шен Юннань) Императорский пуэр (15 лет, Гун Тин) Комковой дикий пуэр (5 лет) Многолетний пуэр (1997г., Чэнь Нянь Пуэр) Молочный пуэр (Шу Юннань) - Красный чай
- Улун
- Жасминовый чай
- Зеленый чай
- Белый чай
- Фиточай и чайные добавки
- Ароматизированный и фруктовый чай
Комковой дикий пуэр (5 лет)
Молочный пуэр (Шу Юннань)
Многолетний пуэр (1997г., Чэнь Нянь Пуэр)
|
Цена за 50 гр.:
325 Ь
Положить в корзину:
Вы выбрали на сумму
325 Ь
|
||||||||||||
Главная особенность чая пуэр заключается в том, что, чем больше ему лет, тем он лучше. Чем старше чай, тем богаче его вкус, тем больше в нем полезных свойств. Вот почему многолетний пуэр ценится также, как и хорошие выдержанные вина и коньяки.
Знаете ли вы, что...
...в зависимости от возраста, качества и длительности заваривания пуэр может выдержать от 5 до 10 заварок.
Настой, аромат и вкус чая
У многолетнего пуэра цвет настоя насыщенный, богатый. Цветовая гамма варьируется от прозрачных рубиновых тонов до темных коричневых.
Выдержка придает вкусу пуэра мягкость. Любому пуэру присущи древесные ноты, но в старом пуэре они очень тонкие и изысканные. К классическому древесному стержню с возрастом добавляются новые оттенки – карамели, орехов, сухофруктов. Но чего не должно быть во вкусе пуэра – это чрезмерной горечи и отдушки плесени. И то, и другое указывает на то, что при производстве чая были совершены ошибки, произошел сбой в технологии. Такой чай пить уже не стоит. А вот терпкость – это вполне нормальная составляющая вкуса пуэра.
Полезные свойства чая
Чем старше пуэр, тем более выражен его бодрящий эффект. Многолетний пуэр позволит полностью отказаться от кофе. Он тонизирует ничуть не хуже, даря бодрость и свежесть мысли на целый день.
Пуэр положительно влияет на обмен веществ, помогает нормализовать работу желудка и желчного пузыря. Поэтому он особенно полезен людям с хроническими сбоями в работе желудочно-кишечного тракта. Помимо этого многолетний пуэр поможет снизить уровень сахара в крови.
Способ заваривания чая
Обычно многолетний пуэр встречается в прессованном виде. Формы брикетов могут быть самыми разными – кирпичи, блины, гнезда и т.д. Также можно найти и рассыпной многолетний пуэр, но он встречается гораздо реже, нежели прессованный.
Для того, чтобы заварить многолетний пуэр, нужно взять одну чайную ложку заварки, промыть её в чайнике горячей, но не закепевшей, водой (90-95°С) в течение секунд 10-15, полученный настой слить, а заварку залить новой водой и настаивать уже 3-5 минут.
Как и любой другой пуэр, многолетний можно заваривать несколько раз. Просто нужно немного увеличивать время настаивания с каждым разом, и тогда вы снова и снова сможете наслаждаться его богатым вкусом и ароматом.
Если вам понравился материал, пожалуйста, оцените его или поделитесь с друзьями: | |||
Отзывы о товаре "Многолетний пуэр (1997г., Чэнь Нянь Пуэр)"Пожалуйста, оставьте свой отзыв о данном товаре, многим было бы интересно узнать ваше мнение!
Максимальное количество символов: 0/ 500
|
|
|
Статьи о товаре "Многолетний пуэр (1997г., Чэнь Нянь Пуэр)" |
Внимание... Товар добавлен в корзину |
Внимание... Товар добавлен в сравнение |